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옥수수의 식물 및 다양한 품종

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옥수수는 연간 초본 식물에 속하며, 줄기가 최대 3m 인 경우가 종종 있습니다.이 작물 재배의 주요 농경지는 줄기와 식용 곡물입니다. 공장에는 개발 된 다중 계층 루트 시스템이 있습니다. 잎은 길이 10cm로 넓으며 길이가 1m까지 자라고 있습니다. 문화는 열을 좋아하고 가뭄을 잘 견디며 그늘에서 잘 자랄 수 없습니다. 식생은 65 ~ 150 일이 걸립니다. 60 일 경에 옥수수가 피고 (품종에 따라 다름), 유백색의 성숙 단계는 70-80 일에 이릅니다.

칼슘, 불소, 인, 칼슘, 요오드, 붕소, 철, 즉 건강한 인체에 필요한 모든 성분은 B, C, E 그룹의 비타민을 포함하고 있습니다. 또한 지방과 단백질의 함량이 높습니다. 다른 지방산의 성분보다 몇 배나 많은 양입니다. 100 그램의 옥수수 커널 칼로리 함량 - 85.7 kcal.

곡물을 사용하는 것과 같이 작물을 자라게 할 수 있습니다. 곡물을 가공 한 후 종자를 얻고 이전에 모종을 재배하는 것이 가능합니다.

일반 옥수수 아종

다양성이있는 옥수수의 종류 : 규사질, 움푹 들어간 곳, 붕괴, 녹말, 밀랍, 설탕, 막질. 문화종은 여러 종의 주요 특성을 결합하여 수없이 많습니다.

치과 옥수수는 크고 길고 평평한 곡물을 가지고 있습니다. 곡물은 측면에 단단한 껍질로 덮여 있지만, 동시에 중앙과 윗부분은 가루, 부서지기 쉽습니다. 모든 품종 중에서 가장 흔히 가정용 정원에 심은 것은 치과입니다. 씨앗은 내년에 심기 위해뿐만 아니라 곡물, 주류, 동물 사료, 밀가루를 만들기 위해 사용됩니다. 그것은 또한 사일리지를 위해 재배됩니다.

siliceous 옥수수의 둥글고, 매끄러운 곡물. 곡물의 껍질은 각질이 고, 가루는 센터에서만 나타납니다. 이것은 세계에서 가장 흔한 종입니다. 규질 곡물은 시리얼, 밀가루, 플레이크, 사랑하는 옥수수 빵 생산을 위해 재배됩니다.

전분은 남미와 북미에서 가장 흔합니다. 이 품종의 식물은 보통 중간 크기이며 늦게 익는다. 그들의 곡식은 둥글고, 부드럽고, 부서지기 쉽다. 기본적으로이 종은 알콜과 전분을 만들기 위해 재배됩니다.

왁스 옥수수는 치과 품종의 변형이며 2 층 껍질을 특징으로합니다. 그것은 종의 이름으로 봉사 한 왁스의 방울과 외부 유사점이지만, 강도 측면에서,이 껍질은 파열 다양성에 가깝습니다. 안쪽 부분은 가루가 많고 아밀로펙틴이 많이 함유되어있어 끈적 끈적합니다.

가장 인기있는 종 중 하나가 파열하고 있습니다. 그것은 바삭 바삭, 향기로운 팝콘에서 만들어집니다. 곡물은 쌀과 진주 보리이며, 높은 비중을 가지고 있으며, 배아 주위에서만 가루가 관찰됩니다.

감미로운 옥수수에는 설탕의 높은 내용이 있고, 곡물의 부드러움을 위해 높게 평가 한 세계 전반. 그들의 껍질은 얇고, 최소한의 양의 전분을 함유하고있어 곡물이 건조 될 때 수축을 일으킨다. 그건 그렇고, 모든 사람들이 사랑하는 "Bonduelle"은 주로 다양한 옥수수로 구성되어 있습니다.

마지막으로, 희소 한 다양성은 쓸모없는 관점에서 필름 옥수수입니다. 그것은 갑각류가 풍부하게 자라는 것이 특징이며,이 갑각류는 갑옷으로 곡물을 덮습니다. 농장에서 사용하지 않습니다.

레드 옥수수 (일부 지역에서는 "검은 옥수수"라고도 함)는 페루의 깊이에서 비롯되는 다양한 옥수수입니다. 곡물은 음식과 종자에 사용되며 적갈색이며 안토시아닌으로 인해 거의 검은 색입니다. 페루에서 재배 된 검은 색 옥수수는 많은 양의 항산화 물질 때문에 많은 유익한 특성을 가지고 있습니다. 종종 검은 옥수수가 다이어트 메뉴에 포함되어 인체의 신진 대사를 개선합니다.

달콤한 옥수수 품종

설탕 옥수수 품종은 매우 다양하며, 높은 수확량과 종종 짧은 생장기를 가지고 있습니다. 이전에 언급했듯이 이들 중 많은 부분이 다양한 "Bonduelle"을 실수로 고려한 제품으로 구성됩니다.

옥수수 Dobrynya는 큰 cobs뿐만 아니라 엄청나게 달콤한 맛이 있습니다. 조기 숙성은 육즙이 많은 종아리를 먼저 얻고 현장에서 먹거나 처리를 위해 보냅니다. 수풀은 높이 170cm까지 자랍니다. 토양 유형에 상관없이 모자이크, 녹 및 시들음에 대한 저항력이 높습니다.

감미로운 알갱이 구조를 가진 또 다른 품종은 Lakomka 121입니다. 품종은 높은 수확량, 대부분의 질병에 대한 증가 된 면역력, 짧은 성장시기에 의해 구별됩니다. 유백색의 성숙 단계에 이르렀을 때,이 품종의 줄기는 삶고 통조림으로 매우 맛있습니다.

초기 금 401은 성장 기간의 평균 지속 기간이 적은 소형 품종을 지칭합니다. 종아리는 길이 19cm까지 자라며 유백색 성숙 단계에서 사용됩니다. 동시에, 다양성은 대부분의 곰팡이 및 세균성 질병에 일반적으로 내성입니다.

옥수수 품종을 묘사하면서도 Spirit F1을 간과 할 수는 없습니다. 이 품종은 묘목을 통해 자라기에 편리한 것 중 하나입니다. 따라서 땅을 심은 후 2 개월 이내에 작물을 제공합니다. 성령은 설탕이 많아서 가장 달콤한 품종 중 하나입니다. 귀는 길이가 20cm에 이릅니다.

그러나 통조림 옥수수 "Bonduelle", "Vernet", "Eco"의 수많은 브랜드는 실제로 옥수수의 특정 종류가 아닌 다양한 품종의 혼합물 생산에 사용됩니다.

팝콘

영화관 방문자가 좋아하는 음식 - 팝콘은 옥수수 껍질로 만들어집니다. 전분 함량은 낮지 만 동시에 고지방, 단백질 함량 및 강하고 얇은 껍질은 가열 될 때 각 곡물의 작은 "폭발"을 가능하게합니다. 사실은 껍질이 즉시 부서지지 않고, 내부에 수분이 축적되어 임계 압력에 도달했을 때 육체가 바깥으로 퍼지게됩니다.

버라이어티 화산 (Variety Volcano)은 곡물이 팝콘 제조에 적합한 가장 좋은 곡 중 하나입니다. 부시는 2m까지 자라며, 22cm까지 자루가 있으며, 곡물은 노란색, 쌀색이다. 등급은 질병과 기상 조건에 대한 높은 저항력을 보여줍니다.

버라이어티 (Burdoe) - 중형의 전방 삽은 노랑색 알갱이와 길이가 21cm에 이르는 길이가 1.7m까지 자라며 질병에 대한 저항력이 좋습니다.

Zeya 품종은 페루가 아주 좋아하는 아주 붉은 옥수수입니다. 부시는 1.8m까지 자라며 열매는 최대 20cm입니다. 건조한 날씨의 초기 숙성 품종은 검은 옥수수라고 불리는 원산지 범위와 매우 비슷합니다.

관리 기능

씨앗이나 묘목을 통해 작물을 심은 방법은 중요하지 않습니다. 비가 오거나 물을 뿌리면 뿌리가 충분한 산소를 얻을 수 있도록 땅을 느슨하게해야합니다. 정원에서 잡초를 제거해야합니다. 이 두 가지 요점은 옥수수의 야생종이 왜 커지지 않고 왜 달콤하지 않은지를 분명하게 보여줍니다.

5-8 잎의 단계 후에, 의붓 자식은 줄기에 나타날 것이고, 그것은 식물의 성장시기를 늦추지 않기 위해 제거되어야한다. 정원에서 옥수수 삶의 첫 주에 묘목을 껍질을 벗겨서 가장 강한 콩나물 만 재배하도록하십시오.

또한 옥수수 잡종은 유기질 및 무기질 비료에 잘 반응하므로 침대에서 분뇨, 칼륨, 인 및 질소를 유감스럽게 생각하지 마십시오. 그리고 나서 맛을 내기 위해 제품 브랜드 "Bonduelle"보다 열등하지 않은 옥수수를 재배하게 될 것입니다.

비디오 "중간 밴드를위한 최고의 옥수수"

이 비디오에서 저자는 모스크바 지역에 다양한 종류의 옥수수를 재배하면서 나온 계절을 요약합니다.

식물 옥수수 품종

존재의 오랜 역사 동안,이 잔디는 다른 대륙에서 다른 기후 조건에서 재배되었으므로 오늘날에는 많은 수확량이 많은 품종이 있습니다. 개머리판 덩어리 구조, 곡물의 질 및 조성에 따라,이 작물을 여러 식물 종으로 나눌 수 있습니다.

  1. 치과 용 옥수수는 치아와의 닮은 점 때문에 이름이 붙여졌습니다. 이것은 가장 일반적인 품종 중 하나이며, 흰색과 노란색 알갱이를 주며 모양이 크고 평평합니다.
  2. Sweetcorn는 곡물에있는 그것의 높은 설탕 내용을 위해 이렇게 불린다. 어떤 경우에는 20 % 정도입니다. 곡물은 흰색 또는 밝은 노란색 색을 띤다. 이 유형은 식품 업계에서 가장 인기가 있으며 통조림 가공에 널리 사용됩니다.
  3. 규질은 옥수수 가루와 시리얼, 콘플레이크 및 젓가락의 생산에 가장 많이 사용됩니다. 이것은 해충 및 기온 극한에 대한 저항성을 특징으로하는 가장 오래된 종 중 하나입니다. 곡물은 거의 둥근 모양이며, 거의 전적으로 전분으로 구성되어있다.
  4. 딱딱한 - 시리얼 문화의 가장 오래된 품종 중 하나. 곡물의 전분 함량은 약 80 %이다. 기본적으로이 유형은 알코올을 만드는데 사용됩니다.
  5. 파열 유형은 팝콘 및 기타 팝콘 종류를 생산하는 데 사용됩니다. 그 곡물은 전분이 거의 없지만 지방과 단백질이 풍부하며 곡물의 얇은 껍질은 약간의 열을 가더라도 파열시킬 수 있습니다.
  6. 왁시는 불투명 한 바깥 부분과 왁스의 유사성에 대한 이름을 얻었습니다. 그것에는 거의 100 % 전분으로 이루어져있는 붉은 색의 매끄러운 둥근 곡물이있다. 알코올 산업에서 사용됩니다.
  7. 멤브레인 모양은 개머리뿐만 아니라 곡물 자체가 다층 쉘로 덮여 있기 때문에 산업계에 가치가 없습니다.
  8. 세미 치아는 규질 및 치아 형태를 교차하여 얻은 잡종 품종입니다.

이 분류는 XIX-XX 세기의 차례에 개발되었습니다. 옥수수 F. Kernicke, Stervant와 N. Kuleshov의 연구에 참여했다.

색상 및 크기가 다른 시리얼 품종

잘 알려진 분류 외에도 곡물의 모양과 품질뿐만 아니라 색상 및 개암 나무의 크기가 다른이 곡물의 다른 종류가 있습니다. 이 매개 변수에 따라 다음이 강조 표시됩니다.

붉은 옥수수는 개 암 나무의 특징적인 색깔 때문에 그 이름이 붙여졌습니다. Color는 강력한 항산화 물질 인 안토시아닌 (anthocyanin)을 기록적으로 제공하여 종양, 심혈관 질환의 발병을 예방합니다.

고압을 줄이고 혈관을 청소합니다. 풀은 주로 남아메리카, 페루, 멕시코에서 널리 퍼져 있으며 수세기 동안 재배되고 있습니다.

푸른 옥수수는 성숙한 귀가 그려진 푸른 색 때문에 그 이름을 얻었습니다. 때로는 라일락 또는 보라색 옥수수라고도합니다. 왜냐하면 페인트의 과도기적 색 때문입니다. 푸른 옥수수에는 항산화 및 항 종양 특성을 나타내는 엄청난 양의 안토시아닌이 들어 있습니다.

블루 옥수수는 주로 북미 지역에 널리 퍼져 있습니다. 북미 지역에서는 푸른 칩과 팝콘이 만들어져 있으며 미국인들에게 매우 인기가 있습니다. 또한, 블루 옥수수는 멕시코에서 지방 발효 알콜 음료의 생산을 위해 널리 사용되고 있으며,

흑 옥수수는 다른 색의 옥수수와 마찬가지로 남아메리카의 페루에서 재배됩니다. 검은 색은 빨간색과 파란색 품종에 들어있는 동일한 안토시아닌 때문입니다. 블랙 옥수수는 단백질과 필수 아미노산뿐만 아니라 미네랄과 비타민이 풍부합니다. 치유의 속성은 곡물뿐만 아니라 오명이기도합니다.

그들은 양조되고 많은 질병에 차로 사용됩니다. 까만 옥수수는 알콜 공업에서 널리 이용된다 - 페루 알콜 음료를 얻기 위하여 chicha morada.

페루 인디언은 처음에는 검은 색 옥수수가 작았 다 (4cm 이하) 작은 종자로 수확되었지만 수세기 동안 옥수수의 맛을 변화시킬 수 있었을뿐만 아니라 강한 커브 (최대 30cm)로 식물을 약 2 미터 높이로 만들 수 있었다. 검은 옥수수 맛은 유럽, 설탕,

컬러 옥수수는 미국 농민 Carl Barnes가 자란 매우 아름다운 잡종 옥수수입니다. 그는 열린 수분과 여러 색의 옥수수 종을 교차 시켰고, 결국 색이 특이한 표본을 받았다.

그들의 독창성은 하나의 개 암 나무 열매에 멀티 컬러 곡물이 있다는 사실에 있습니다. 착색 된 옥수수는 팝콘 및 훈장을 만들기를 위해 적당하다. 그것은 80 % 전분이기 때문에 끓여 먹지 않습니다. 이것은 옥수수입니다. 옥수수 씨앗은 다른 색종보다 비쌉니다.

미니 옥수수는 일반 시리얼의 왜소한 다양성입니다. 미니 옥수수는 10cm 이하의 길이에 이르면 수집되어 처리됩니다. 미니어처 알갱이와 유백색 맛으로 높이 평가됩니다. 미니 옥수수는 주로 태국에서 재배됩니다. 그것의 구성은 그룹 B의 비타민뿐만 아니라 A, D, K, E가 풍부합니다.

미니 옥수수는 동부의 국가에서 요리에 널리 사용됩니다. 그것은 다양한 요리의 준비에 사용되며, 가장 자주식이 요법을합니다. 그것의 사용은 독소 독소에서 몸의 정화에 공헌한다, 그래서 소형 옥수수는 규정 식에있는 근본적인 제품이되었다.

다른 색깔의 옥수수 종자는 싸지 않습니다. 일반적으로 광범위한 판매에서 찾기가 어렵지만 많은 사이트의 인터넷에서 씨앗을 판매하는 광고를 찾을 수 있습니다.

열거 된 모든 종류의 옥수수는 다른 용도로 재배 된 품종을 가지고 있습니다. 전체적으로 약 300 명이 있습니다.

시리얼의 품종

옥수수의 최고의 품종은 기후, 온도 변화, 토양 특성 및 기타 불리한 요인의 모호한 것에 저항해야합니다.

품종에 대한 옥수수 분류의 주요 범주 중 하나는 숙성시기입니다. 조기, 중기 및 늦은 숙성 옥수수 품종은 구별된다. 대체로 그들은 모두 옥수수의 잡종입니다. 잔디의 품질을 향상시키기 위해 인위적으로 자란 사람들.

이른 익은 잡종은 뒤에 오는 대중적인 옥수수 다양성을 포함한다 :

    "Dobrynya f1"은 높은 수확량에 의해 구별되며, 큰 자실 열매는 길이 22-25cm에 이릅니다. 심기에서 수확까지의 시간은 약 70 일입니다. 씨앗은 미국에서 생산되지만 다른 지역에서도 재배 될 수 있습니다. 주요 기술적 요구 사항은 양토 (loamy)이며 햇볕이 잘 드는 곳의 토양을 비옥하게합니다. 이러한 규칙을 준수하면 옥수수 "Dobrynya"가 야채 재배자를 매우 기쁘게합니다.

옥수수 "트로피"는 맛이 탁월한 초기 익은 잡종을 가리 킵니다. 농작물의 주요 용도는 가정 통조림입니다.

이 네덜란드 품종의 묘사에서, 그것은 70 일을 넘지 않는 숙성 기간 인 초고속 옥수수에 속한다는 것을 알 수 있습니다. 식물은 서리를 두려워하고 토양이 +12까지 따뜻할 때만 5cm의 깊이까지 토양에 심었습니다. 성장 조건이 관찰되면, 개미는 20-22 cm의 길이에 도달하고, 무게는 200-220 g에서 변화한다.

중간 계절의 품종은 다음과 같습니다 :

옥수수 품종 "Don tall". 그것은 높은 수확량을 가지고 있으며 잡종과는 달리 꽃이 길고 서리에 강합니다. 식물은 높이가 3m에 달하고, 두터운 넓은 잎을 가지고있다. 구근은 원추형이며 길이는 25 ~ 30cm에 이릅니다.이 품종의 옥수수는 응용 분야에서 보편적입니다 : 곡물을 생산하는 데 사용되며 줄기와 잎은 사일리지에 사용됩니다. 숙성 기간은 100-120 일입니다.

"Don tall"은 덴트 유형의 옥수수를 말하며 주로 중앙 흑 지구 및 북 코카서스 지역에서 재배됩니다.

  • 옥수수 "개척자"는 다양하지 않지만 고수익 잡종을 생산하는 회사입니다. 그들은 다른 기후 구역에서 완벽하게 성숙하며 질병과 해충에 강하고 냉증에 강합니다. 식물은 다양성에 따라 약 85-100 일간 지속됩니다. 부시는 평균 높이가 있습니다. 적절한 관개로 좋은 수확을 가져옵니다.
  • 옥수수 "Megaton f1"은 초고속 잡종을 나타냅니다. 이것은 매우 생산적인 다양성으로 길이 25cm, 지름 5cm의 줄기를 부여합니다. 곡물, 일반적으로, 18-20 행에 위치한 대형. 다양성은 잘 보존되어 오랫동안 맛을 보존합니다.
  • 늦은 대중적인 다양성은 다음을 포함한다 :

      "선수 9906770"은 90-95 일 만에 성숙에 이릅니다. 하이브리드는 정원 및 소규모 농장에서 재배하기 위해 만들어졌습니다. 이것은 길이 20cm까지의 귀와 16-18 줄의 곡물이있는 키가 큰 식물입니다. 그것은 우수한 맛을 가지고 있으며 통조림 용으로 설계되었습니다.

    "Polaris"는 설탕 종의 늦은 잡종을 나타냅니다. 이 다양한 옥수수의 특징은 100 일 동안 길게 자라고 있습니다.

    부시는 큰 귀를 가진 1 개의 계위가있는 키가 큰 식물로 최대 25cm입니다. 통조림으로 만들고, 얼고 먹고 날것 때문에 먹을 것입니다.

    농작물 규칙에 따라 더 많은 수확량을 가져올 수있는 다른 종류의 옥수수가 있습니다.

    이 곡물의 팬들은 양지 바른면, 잘 기름진 토양 및 물을 좋아한다는 것을 기억해야합니다.

    달콤한 옥수수

    Латинское название — Zea mays saccharata.

    Сахарная, сладкая или, как её еще называют, молочная кукуруза — это, безусловно, самый распространённый вид маиса. Зёрна у этого растения жёлтые, цвет может быть более и менее насыщенным, от белого до оранжевого. Чем моложе початок, тем светлее его цвет. Поскольку сладкий маис растет практически по всему миру и включает в себя огромное разнообразие сортов и гибридов, говорить строго об определенной форме зерен было бы неправильно: чаще всего они несколько удлиненные, но бывают также почти круглыми, заостренными и даже загнутыми в форме клюва. Размеры зернышек составляют примерно 2,2 х 1,7 см. 이름에서 알 수 있듯이 양식의 주요 특징은 매우 높은 설탕 함량입니다. 성숙의 다양성과 정도에 따라 그 양은 6-12 % 사이에 다양합니다.

    일반적으로이 유형의 작물은 기후 조건이 열을 좋아하는 식물을 자라게하는 전 세계에서 거의 자랍니다. 그러나이 지역에서 가장 높은 비율을 보이는 상위 10 개 국가는 다음과 같습니다 :

    1. 미국.
    2. 중화 인민 공화국.
    3. 브라질.
    4. 아르헨티나.
    5. 우크라이나
    6. 인도
    7. 멕시코
    8. 인도네시아
    9. 남아프리카 공화국.
    10. 루마니아.
    옥수수에는 3 가지 주요 용도가 있습니다.

    • 다양 한 신선한 요리를 먹고 요리,
    • 보존 또는 냉동의 형태로 준비,
    • 밀가루 가공.

    설탕 옥수수의 다양성에 관해서는, 당신은 중도 차선에서 성공적으로 자란 품종 중 특히 책을 쓸 수 있습니다. 언급할만한 가치가 있습니다 :

    • 초기 잡종들 "Dobrynya", "Voronezh 80-A", "Early Gold 401", "Sundance"( "Sun dance"), "Super Sundance"(F1), "Spirit"(F1 (숙성 기간 65-75 일) (F1), 트로클 (F1), 트로피 (F1), 시바 (F1), 전설 (F1), 피의 정육점, 허니 아이스 넥타,
    • 중간 잡종 "신성한 종이 1822 년", "Merkur"(F1), "상여"(F1), "Megaton"(F1), "도전자"(F1), "Krasnodar", "Krasnodar 설탕 250, Don tall, Pioneer, Boston (F1), 또는 Syngenta,
    • 늦은 잡종 (숙성 기간 - 85-95 일) - "얼음 과즙", "단맛", "음식물 121", "쿠바 설탕", "운동 선수 9906770", "폴라리스".

    밀랍

    라틴어 이름은 밀랍 옥수수 또는 Zía mays ceratina입니다.

    곡물의 색과 모양은 노란색, 흰색, 빨간색과 다를 수 있지만, 표준에 따르면 다른 곡물이있는 다른 옥수수 품종의 경우 다른 색상의 2 % 만 허용하면 밀랍 품종은 덜 엄격합니다. 역치가 3 %로 증가합니다.

    밀랍의 표시는 열대성이다. 이와 관련하여 그러한 옥수수는 다른 품종 옆에 심을뿐만 아니라 수확 및 저장 중에 곡물이 섞이는 것을 방지한다. 초기에,이 종은 임의의 외부 조건의 변화로 인해 식물에 열성 유전자가 나타난 무작위 돌연변이의 결과로 형성되었습니다. 그러나 그러한 돌연변이가 기후 변화와 함께 중국에서 처음으로 기록 된 것은 다른 지역에서도 점점 더 많이 발생하고 있습니다. 1908 년에이 종의 곡물은 개혁 교회의 자원 봉사자 인 J. Farnham에 의해 중국에서 미국으로 보내졌지만, 불행히도 모든 자연적인 돌연변이와 마찬가지로 밀랍 옥수수는 다른 옥수수 종에 비해 생존률이 훨씬 낮았다. 더 적은 수확량을 제공합니다.

    왁스 옥수수의 주요 특징은 배아 (배젖)를 둘러싸고있는 조직의 이중층으로, 왁스 층으로 덮여있는 것처럼 입자가 투명하게 보입니다. 내부에,이 직물은 그러한 옥수수의 전분을 완전히 독특한 성질로 만드는 가루 구조를 가지고 있습니다.

    번식 문제로 인해 왁스 같은 옥수수는 예를 들어 치과 같은 대규모로 자랄 수 없습니다. 산업 생산의 주요 영역은 중화 인민 공화국입니다.

    왁시 옥수수의 주요 목적은 전분 생산이며이 작물의 성분과 품질이이 종의 주요 이점입니다. 따라서, 옥수수 전분의 모든 유형에서 약 7 : 3의 비율로 아밀로펙틴과 아밀로오스로 구성되는 반면, 옥수수 아밀로펙틴은 거의 100 %이다. 이것 때문에,이 다양성은 가장 끈적 끈적한 밀가루를 준다.

    왁시 옥수수 품종의 수는 매우 제한되어 있으며 그 차이는 너무 크지 않습니다. 그래서,이 종의 가장 인기있는 품종 중 하나는 Strawberry, Oakhakanskaya red 및 Pearl입니다. 그들 모두는 중간 계절 품종에 속하지만, 딸기는 Oakhanskaya와 Nacre보다 조금 더 성숙합니다. 품종의 비교 특성은 표에 나와 있습니다.

    팝콘 팝콘

    옥수수의이 유형은 가장 오래된 것에 속한다. 곡물은 크기가 작지만 다른 아종이 있습니다 :

    • 쌀 - 팁 부리를 닮은,
    • 보리 (barley) - 진주 보리처럼 둥근 모양을하고,
    • 진주 - 씨앗은 매우 작습니다.

    바구미는 단백질 (16 %), 지방 (20 %) 및 단백질의 증가 된 양을 포함하므로 곡물, 박편 및 기타 제품의 생산에 사용됩니다. 그것은 또한 얇지 만 강한 껍질을 지니지 만 부서지기는 어렵지 만 내부에 수분이 축적되어 육체가 "파열"하고 임계 압력이 시작되면 내부에서 폭발합니다. 따라서 곡물이 터지기 때문에이 옥수수는 팝콘을 만드는 데 사용됩니다.

    곡물이 가열 될 때, 증기는 전분의 spherocrystals로 눌러지기 시작하여 과피와 껍질의 돌파구가됩니다. 동시에 상부 유리질 층이 푹신한 흰색 덩어리로 뒤집어 져 곡물의 증가가 일어나 팝콘이 얻어집니다.

    팝콘 옥수수는 많은 개미 나무 형성과 조밀 한 단풍이있는 많은 가지가있어 아름답게 보입니다. 곡물은 흰색, 빨간색, 줄무늬, 파란색의 다른 색상으로 얻습니다.

    • 기적의 소나무 레드. 국토는 중국으로 간주됩니다. 식물은 낮으나 (최대 1m), 매우 덤불 같으며 10 개 이하의 코브를 형성 할 수 있습니다. 그들의 길이는 10-13cm이며, 원뿔 모양입니다. 알갱이들은 진한 빨강 색으로 눈에 띄는 공기 플레이크를 얻기에 적합합니다.
    • 미라클 범프 노란색. 그것은 1m 이상 자라지 않고, 줄기가 약 11cm이며, 모양이 원뿔과 비슷합니다. 작은 낟알은 길다란과 거의 같은 약간 길다. 그러나 작은 흰 반점이있다.
    • 빨간색 화살표. 다양성은 또한 중국에서 온다. 그것은 1.4m 높이입니다. 식물은 잘 가지를 긋고 하나의 가지에 6 개까지 가질 수 있습니다. 그들은 길이가 길어서 14cm까지 자랍니다. 크기가 작고 둥근 모양의 씨앗은 매우 아름답습니다. 부르고뉴에서 거의 검게 색칠되어 있기 때문입니다.
    • 미니 스트라이프. 꽤 높은 식물 - 그것은 1.8 m에 달할 수 있습니다. 가지를 치면, 3-4 개의 코브를 얻을 수 있습니다. 그들은 11-12 센티미터의 길이를 가지고 있으며, 모양이 원통형이다. 커널은 작고, 신장 모양이며, 흰색 - 붉은 줄무늬입니다.
    • 방 뱅. 식물의 높이는 1.3-1.7m에 달하며 원추형의 원통형이며 약 200-250g입니다. 곡물은 노란색이며 오히려 넓고 길다.
    • 제야. 이전 품종과 비슷하지만 곡물이 다릅니다. 그들은 부르고뉴 또는 짙은 붉은 색으로 한쪽이 둥글고 다른 쪽이 뾰족하다.
    • Vnuchkina 기쁨. 그는 수분을 좋아하고 가뭄을 용납하지 않으며 기름진 토양에서만 풍성한 수확을합니다. 식물은 최대 1.5m까지 자라며 줄기는 12cm까지 나옵니다. 오렌지색은 주황색을 띄며 모양이 "Zey"와 비슷합니다.
    • 호텔. 이 식물은 높은 가뭄 저항성과 저항성을 특징으로합니다. 고온을 두려워하지 않으므로 가장 건조하고 뜨거운 지역에서도 자랄 수 있습니다. 이 식물은 2m까지 자라며, 길이가 약 20cm 인 줄기를 제공합니다. 곡물에는 녹색과 진주 보리 형태가 있습니다.

    이 품종은 일찍 성숙하며 약 80 일 동안 숙성됩니다.

  • 핑퐁. 100-120 일의 성숙을 가진 중간의 초기 품종. 짧은 줄기는 15cm까지 나옵니다. 곡물은 작고 황색을 띠고 있습니다.
  • 화산 (화산 폭발). 다양성은 중간 크기이며 따뜻함을 좋아하며 많은 질병에 잘 견딥니다. 싹은 2m까지 자라며, 덩어리는 15 ~ 22cm가 될 수 있으며 타원형 밥 형태의 황색 입자 100-120g을 포기할 수 있습니다.
  • 학년 "Dobrynya"

    성장 시즌은 약 70 일이 걸리기 때문에 하이브리드는 일찍 간주됩니다. 옥수수는 매우 단맛이 나는데 그 귀는 25cm 길이로 자랍니다.

    높이가 170cm에 달하는 식물, 귀는 70cm 높이에 놓여 있으며 옥수수 줄기에 1.5 개의 본격적인 포크가 형성됩니다. 줄기 자체는 매우 아름답고, 직경 5.5cm까지, 16-18 개의 그레인이 같은 줄에 형성되어 있습니다. 식물은이 지역의 기후 조건에 매우 잘 적응하고, 어떤 종류의 토양에서든 자랄 수 있고, 녹, 모자이크, 반죽 및 시들음에 면역됩니다.

    이 잡종의 주요 이점은 곡물의 맛이다. 하이브리드 "Dobrynya"는 신선한 가공 및 판매에 이상적입니다. 줄기의 수집은 곡물이 유백색의 성숙 단계에 들었거나 피부색이 약간 노랗게 변했을 때 이루어지며 곡물 자체는 조금 건조합니다.

    다양한 "Lakomka"

    다양성은 고수익성이며 70-75 일 만에 매우 빨리 익습니다. 이 옥수수 곡물의 맛은 매우 달콤하여 신선하고 통조림 형태로 사용됩니다. 이 옥수수의 수풀은 중간 크기 즉, 140-150 cm의 높이에이 옥수수의 귀는 모양이 원통형이며 길이가 18-20cm에 달하며 무게는 170-230g입니다.

    곡물은 길고 넓은 줄로 배열되고 곡물의 껍질은 노란색입니다. 밀키 성숙 단계에서 줄기 세포를 수집하십시오. 무엇보다 Lakomka 옥수수는 가벼운 구조의 풍부한 토양에서 자랍니다. 수율은 1 평방 당 4.5 kg입니다. 미터 플롯. 다양성은 다양한 질병에 저항력이 있습니다.

    다양성 "트로피"

    초창기 하이브리드 인 "트로피 (Trophy)"가 네덜란드에서 시작되었습니다. 영양 기간은 70-75 일이 걸립니다. Cobs에는 감미로운 맛 및 발표가있다. 이 제품은 항아리 롤링과 요리 재료로 적합합니다.

    하이브리드는 질병의 영향을받지 않으며 가뭄을 잘 견디고 숙박에 강합니다. 옥수수 줄기 "Trofi"는 길이가 20-22cm로 무게가 215-220g이며 지름이 4-4.5cm이고 너비는 넓지 만 줄이면 16-18 줄이됩니다. 래퍼가없는 1 헥타르에서 수확량은 95-100 센트입니다.

    "선댄스"정렬

    수확량이 높은 옥수수 잡종. 그 중 가장 높은 당 함량을 가지며 매우 맛있습니다. 상품 cobs도 위에 유지됩니다. 이 초기 익은 옥수수는 신선하고 통조림 형태로 사용됩니다. 촬영이 표시 되려면 최소 70 일이 경과해야합니다.

    이 다양성의 식물의 줄기는 잎과 책갈피 1의 작은 수와 더불어 얇고 낮다 - 1 개의 2 개의 속씨 식물. 코브 자체는 길이가 18-20cm이며 원추형이고 원추형이며 무게는 215-220g이며 직경은 4-4.5cm입니다. 종자 파종은 4 월에 이루어져야하지만 처음에는 모종을 온도 저하로부터 보호해야합니다. 또한이 식물들은 풍부한 물과 많은 비료를 필요로합니다. 생산성은 1 헥타르에서 12-22 톤이됩니다. 이 품종은 난쟁이 모자이크를 포함하여 질병에 대한 내재적 면역력을 가지고 있습니다.

    성령의 다양성

    조기 숙성 하이브리드 (67 ~ 70 일). 곡물에 설탕이 고농도로 함유되어있어 설탕 아종을 말한다. Cobs는 제품 시장성 측면에서 매우 매력적입니다. 이 옥수수 통조림, 집에서 요리를위한 완벽합니다.

    전문가들은 땅에 즉시 종자를 심는 것이 아니라 4 월 중순에, 그리고 5 월 마지막 날에 이미 놓아야하는 모종을 떨어 뜨릴 것을 권장합니다. 식물은 2m 높이에 도달 할 수 있지만 평균은 150-160cm로 자랍니다.이 옥수수의 귀는 길이가 16-18cm에 달하고 무게는 평균 180-220g이며 직경은 4에서 4.5cm에 달합니다. 큰 노란색 커널 18 ~ 19 행을 형성합니다. 헥타르 당 생산량은 6.5 ~ 7.5 톤이며, 지속 가능성과 관련하여 질병은 이러한 유형의 옥수수에 해를 끼치 지 않습니다. 또한 덤불 숙박에 내성이있다.

    "주빌리"정렬

    아주 맛있는 중순 - 초기 하이브리드 다양한 옥수수와 높은 수확량. 학년에 부여 된 면역으로 인해 어떤 병이든 훼손되지 않는 웅장한 외모를 나타냅니다. 기술적으로 익은 작물을 수확하려면 발아 후 약 81 일을 기다려야합니다. 이 품종의 옥수수 덤불은 식물이 매우 활발하다는 것을 나타내는 매우 높습니다 (2.75m).

    무엇보다도 쥬빌리 하이브리드는 풍부하고 가벼운 토양에서 뿌리를 내릴 것입니다.하지만 여전히 덤불을 먹고 정기적으로 물을 먹여야합니다. 이 옥수수의 구근은 다소 크고 길이가 23cm, 무게가 170-230g이며, 노란색의 곡물은 한 옥수수 속에서 18 열을 형성합니다. 수확량은 1 헥타르 당 약 10-15 센트입니다.

    Svitstar 정렬

    탁월한 비옥도 지표가있는 옥수수 잡종. 그것은 중간 계절으로 간주됩니다 왜냐하면 당신이 수확 할 수있는 순간에 촬영의 출현의 순간 사이에 평균 73 일이 걸리기 때문입니다. Svitstarovskaya 옥수수는 통조림뿐만 아니라 집에서 준비하는 일반 요리에도 사용됩니다. 커널은 매우 달고 맛이 좋으며 바깥쪽에는 구근이 매우 매력적으로 보이기 때문에 쉽게 팔 수 있습니다.

    이 잡종에는 질병에 대한 뚜렷한 저항력, 기상 조건의 변화 및 숙박이 있습니다. 부시 대통령은 높이 140-160 cm로 토양에 대해 소극적이지만, 전문가들은 정기적으로 식물에 물을 공급하고 추가 식량을 제공 할 것을 강력히 권고합니다. 직경이 4 - 4.5cm 인 중간 길이 (16 - 20cm), 약 180 - 220g의 코브.이 옥수수의 핵은 매우 크고 아름다운 황색입니다. 개미 구덩이에 18-19 개의 줄이 형성되었습니다. 수율은 6.5 - 7.5 t / ha이다.

    다양성 "Cowberry"

    탁월한 수확량과 짧은 숙성 기간 (70 ~ 76 일)의 우크라이나 하이브리드. 이 옥수수는 통조림 제품을 만들기에 적합하며 일반적인 삶은 형태로만 소비되며 가정 요리에도 사용됩니다. cobs의 시장성은 우수하다고 평가됩니다. 곡물은 섬세한 구조와 치료 및식이 속성을 결합하여 너무 달지 않습니다.

    식물은 매우 높지 않고 잎의 수가 적으며 가뭄, 해충 및 질병에 의해 손상되지 않습니다. 관목은 특히 토양 비옥도가 낮은 경우 정기적 인 관개와 많은 양의 비료가 필요합니다. Cobs 평균 길이 (최대 18cm), 무게는 220g, 직경은 4 - 5cm, 호박색 썬색의 핵은 18-19 행을 형성합니다. 수율은 단위 면적당 1.3 - 1.7kg입니다.

    다양성 "가장 좋아하는"

    아주 맛있는 곡물과 하이브리드 초기 옥수수. 그것은 보존의 제조뿐만 아니라 신선한 다양한 요리에 추가 널리 사용됩니다. 속씨 식물의 모양이 좋기 때문에이 하이브리드를 상업적 목적으로 재배 할 수 있습니다. 그것은 옥수수 문화의 모든 알려진 질병에 저항력이 있습니다. 숙성의 짧은 기간이 특징 - 출현 순간부터 수확이 가능할 때까지 단지 57-59 일을 기다리는 것이 필요합니다.

    관목 높이, 160-170 cm, 충분한 비옥도와 가벼운 구조로 충분한 토양이 필요합니다. 또한 식물은 추가적인 수분과 비료를 제공해야합니다. 귀는 길이 19cm, 직경 4.5cm, 무게 약 200g, 원통형입니다. 핍은 약간 늘어납니다. 수율은 1 평방 당 4.5kg입니다. 미터 플롯.

    다양한 "진주"

    하이브리드 옥수수. 숙성 시간은 평균이며 종자 발아 후 80-85 일 후에 수풀을 덤불에서 제거 할 수 있습니다. 이 종류의 옥수수는 요리, 일반 요리 또는 통조림으로 가정용 부엌에서 사용됩니다. 제품의 맛과 프레 젠 테이션이 우수합니다.

    그것은이 문화의 많은 질병 특징에 저항력이 있습니다. 부시는 크고, 줄기는 원추형과 같으며, 땅이 개방되도록 설계되었으며 추가 급수와 추가 수유가 필요합니다. 줄기는 길이가 18-20cm이고 원추형과 비슷하며 무게는 약 210-250g이며 지름은 4.3-4.6cm이며 곡물은 밝은 황색입니다. 1 헥타르에서 20-22 톤의 옥수수를 수집 할 수 있습니다.

    학년 "인어"

    뛰어난 품질과 맛을 지닌 유명한 품종. 이 제품은 일반 요리의 준비 및 나중에 사용하기위한 처리에 모두 사용됩니다. 주요한 질병의 목록에서 나온 단일 질병이이 다양한 옥수수의 덤불을 손상시킬 것입니다. 숙박에 대한 저항도 있습니다.

    "인어 공주"는 재배 초기에 80-90 일이 걸리기 때문에 중간 정도의 다양한 품종입니다. 수풀 자체는 높이가 1.8-2m로 상당히 높습니다. 비옥 한 토양, 충분한 열, 규칙적인 물 공급 및시기 적절한 먹이가 필요합니다. 줄기는 18-20cm로 자라며 250-315 그램입니다. 인어 품종의 옥수수는 레몬 색이며 매우 달콤하고 부드러운 14-18 줄입니다. 수확량은 1 헥타르 당 6.5-7.5 톤이다.

    다양성 "Golden Fleece"

    초기 잡종은 우크라이나 종축에 의해 자란다. 재배 재료를 발아한지 72-75 일 후에 과일을 수확 할 수 있습니다. 곡물의 맛이 뛰어나고 구근이 카운터에서 멋지게 보입니다.

    하이브리드는 숙박뿐만 아니라 주요 질병에도 잘 견딥니다. 식물은 최대 1.8-2m로 온도 변화를 용납하지 않으며 추가적인 수분과 비료가 필요합니다. 종아리는 최대 20cm, 무게는 260g, 직경은 4.8-5cm입니다. 낟알은 황색이며 설탕과 전분이 많이 함유되어 있습니다. 수확량은 10-12.5 톤 / ha로 높다.

    옥수수 - 문화는 아주 소박하지만,이 식물들을주의를 기울이지 않고 남겨 둘 수는 없습니다. 그렇지 않으면, 그들은 단지 죽는다.

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