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나무 딸기 리큐어를 만드는 방법 : 제일 조리법

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수세기 동안 라스베리 (보드카에 그리고 그것없이, 알코올 및 월계관에)를 쏟아 부은 것은 축제의 마을 테이블에 장식되었습니다. 당연히,이 음료의 많은 다양성의 준비를위한 이상적인 콘테이너는 아직도 토기 또는 도자기 접시로 간주됩니다. 리큐어가 준비되어 있으며, 그 제조법은 우리의 위대한 증조모에서 우리에게 도달했습니다.

와인, 팅크, 리큐어 등 라스베리를 더 많이 만듭니다.

보드카에 나무 딸기 따르기

가장 사랑하는 사람들의 처방부터 시작합시다. 아마도 그는 가장 쉽지는 않지만 오랜 시간 테스트를 거쳤습니다.

성분

  1. 라스베리 - 5kg
  2. 설탕 - 1kg
  3. 보드카 - 1.5 리터
  4. 물 - 1 l

조리 방법

  1. 열매를 가볍게 빻아 서 껍질을 벗기고 유리 병에 담습니다. 보드카를 부어 2-3cm 두께의 나무 딸기를 뒤덮었는지 확인하십시오.
  2. 두꺼운 헝겊으로 용기를 닫고 따뜻한 방에 1 주일 동안 두십시오.
  3. 그런 다음 액체를 배출하고 침전물을 짜내고 설탕과 물을 적당한 스튜 냄비에 넣으십시오.
  4. 생성 된 혼합물을 끓여 거품을 제거하는 것을 잊지 말고 5 분간 저열을 유지합니다. 이 방법으로 준비된 시럽을 실온으로 냉각시키고 나무 딸기 팅크와 혼합하십시오.
  5. 얻어진 결과물을 거즈로 펴고 깨끗한 유리 용기에 부어서 한달간 어두운 차가운 곳에 익힌다.
  6. 완성 된 리큐어는 조심스럽게 여과되고 병에 담겨 6-16 ℃의 온도에서 보관됩니다.

달빛에 냉동 라즈베리 쏟아져

나무 딸기 리큐어의 준비를 위해 신선한뿐만 아니라 냉동 딸기도 적합합니다. 이 경우 잘 청소 된 달빛을 사용하는 것이 좋습니다. 이 청량 음료의 풍성한 맛은 다소 희석 된 동결에 큰 도움이 될 것입니다.

성분

  1. 냉동 산딸기 - 2.5 kg
  2. 월신 (45-50도) - 500 ml
  3. 설탕 - 250 g

조리 방법

  1. 라스베리를 해동시키다가 그릇에 넣고 설탕으로 덮은 다음 월계관으로 가린다.
  2. 1 시간 후, 그릇의 내용물을 조심스럽게 섞어서 열매를 반죽합니다.
  3. 그 결과 생긴 균질의 덩어리를 은행에 붓고 단단히 밀거나 말아서 한 달 동안 어두운 곳에 넣는다.
  4. 이 기간이 지나면 음료수는 여과되고 병에 담겨서 찬장에서 적절한시기를 기다리고 있습니다.

집에서 만드는 나무 딸기 리큐어 조리법

호의적 인 토지 소유자의 재산 및 일반 주방 도구의 시간에서 절대적으로 매력적인 조리법.

성분

  1. 라즈베리 - 1kg
  2. 보드카 - 500 ml
  3. 설탕 - 100-300 g

조리 방법

  1. 딸기는 점토 또는 세라믹 냄비에 넣은 다음 보드카 250ml를 더합니다.
  2. 냄비의 목을 종이로 묶으십시오. 여러 장소에서 마지막 포크를 날카롭게하고 오븐에 냄비를 넣습니다 (당연히 원래는 스토브였습니다).
  3. 열매가 갈색으로 변할 때까지 열을가합니다. 조심스럽게 소쿠리를 통해 액체를 배출하고 설탕과 나머지 보드카를 섞은 다음 음료를 테이블에 제공하십시오.
  4. 추신 결과 리큐어가 너에게 너무 강하게 보였다면, 소쿠리에 남아있는 딸기에서 주스를 짜내십시오.

보드카없이 라스베리 쏟아져

저 알코올성 음료를 사고 싶다면 보드카와 다른 강력한 알코올성 음료를 거절하십시오.

성분

  1. 라스베리 - 2 kg
  2. 설탕 - 800 g
  3. 물 - 200 ml

조리 방법

  1. 3 리터 항아리에 3 개의 라스베리와 설탕 층을 넣으십시오. 나무 롤링 핀으로 물을 넣고 딸기를 반죽하십시오.
  2. 용기에 펑크 처리 된 고무 의료용 장갑 또는 물개 뚜껑을 제공 한 다음 따뜻한 햇볕이 잘 드는 곳에 보관하십시오.
  3. 발효 과정이 끝나기를 기다린 후, 티슈 천을 통해 음료를 마른 다음 깨끗한 용기에 붓고 뚜껑을 닫고 어두운 곳에서 며칠 동안 담아 두십시오.
  4. 그런 다음 완성 된 음료수를 병에 담아 지하실이나 냉장고에 보관합니다.

보드카에 나무 딸기 잼 붓기

민속 공예가에 따르면, 아주 잘 생긴 음료는 설탕 졸임 잼에서 만들어집니다. 중요한 것은 그것이 발효되지 않았다는 것입니다.

성분

  1. 라즈베리 잼 - 500 ml
  2. 보드카 - 1 L

조리 방법

  1. 보드카를 유리 용기에 넣고 뚜껑을 단단히 닫은 다음 어두운 곳에서 1 주간 기다리십시오.
  2. 그런 다음 여러 번 두꺼운 거즈를 통해 생성 된 물질을 변형시키고 음료를 안경에 부을 수 있습니다.

패스트 나무 딸기 소스

우리는 당신에게 준비 할 하루 이상을 소요될 나무 딸기 리큐어를 제공합니다.

성분

  1. 말리나 - 상황에
  2. 설탕 - 상황에
  3. 보드카 - 상황에 따라

조리 방법

  1. 깨끗한 열매를 쌓은 후, 우리는 그들을 강한 내열성 병에 넣고 코르크로 만들고 차가운 물로 분지에 놓습니다.
  2. 분지를 불에 태우고 물을 끓여서 불을 최소로 줄이고 장과를 1 시간 반 동안 유지하십시오.
  3. 물이 식힌 후에는 두꺼운 거즈를 통해 병에 형성된 베리 주스를 넓은 그릇에 걸러냅니다. 여기에 보드카와 설탕을 섞습니다.
  4. 200-400 ml의 보드카와 100-300 g의 설탕은 1 리터의 주스로 간다. 생성 된 액체는 병에 담겨 하루 익도록 설정됩니다. 그게 다야.

발효 된 나무 딸기에서 리큐어 만드는 법

마지막으로, 설탕과 함께 구운 생의 나무 딸기가 갑자기 발효 된 상황을 생각해보십시오. 이것은 불쾌한 일이지만 결코 결코 재앙이 아닙니다. 우리는 깡통에 형성된 두꺼운 액체를 따라 내고 냄새를 shamanize하기 시작합니다.

성분

  1. 나무 딸기 wort - 1 l
  2. 보드카 - 1 L
  3. 바닐라 설탕 - 30g

조리 방법

  1. 보드카와 바닐라 설탕과 함께 유리 용기에 넣습니다.
  2. 타라는 건조한 어두운 곳에서 약 1 주일간 닫고 넣어 라.
  3. 그런 다음 완성 된 음료를 두꺼운 헝겊으로 긴장시키고 병에 넣고 단단히 밀봉하십시오.

민간 로빈

성분

  1. 나무 딸기 신선한 주스 - 2 잔
  2. 설탕 - 200 g
  3. 바닐라 설탕 - 1 봉지
  4. 레몬 - 1 PC.
  5. 물 - 1/2 컵
  6. 보드카 - 500 ml

조리 방법

  1. 끓는 물로 레몬을 축축하게하고 닦아 낸 다음 전체를 제거하고 레몬 반을 주스로 짠다.
  2. 스튜 냄비에있는 보드카와 나무 딸기 주스를 제외하고 모든 성분을 결합하고 시럽을 요리하십시오. 거품을 제거하는 것을 잊지 마십시오.
  3. 시럽이 식 었으면 갓 짜낸 라즈베리 주스와 보드카와 함께 섞은 다음 병에 부어 닫고 한 달 동안 보관하십시오.
  4. 그런 다음 팅크를 병에 걸러서 단단히 밀봉하십시오.

10 리터 병에 나무 딸기 따르기

성분

  1. 신선한 나무 딸기 - 7 kg
  2. 설탕 - 2.5 kg

재 발효를 위해서는 5 리터의 물과 1.3kg의 설탕이 필요합니다.

조리 방법

  1. 딸기를 소쿠리에 넣고 3 번 물통에 넣은 다음 물기를 빼내어 큰 병에 부어 설탕을 넣고 목에 거즈를 묶고 2-4 일 동안 따뜻한 곳에 두십시오.
  2. 브랜디 발효 신호가 나타나면 실린더에서 거즈를 꺼내고 물개를 설치하고 병의 그늘진 부분에 병을 옮기고 발효가 멈출 때까지 12-20 일 동안 물개 아래에 놓습니다.
  3. 발효가 끝나면 깔때기 또는 소쿠리에 놓인 거즈와 탈지면을 통해 술을 여과하십시오. 그런 다음 병과 코르크에 따르십시오.
  4. 추출 물질을 더 완전하게 추출하기 위해 남은 펄프에 대해 +35도까지 끓인 물과 냉각 된 물을 부어 2 일 동안 견딘다. 그런 다음 주스를 배수하고 펄프를 짜내고 결과물 인 주스를 병에 부어 설탕을 넣고 물개를 설치하고 15-20 일간 더 배양하십시오.
  5. 발효가 끝나면 발효 된 주스를 거즈와면으로 여과하여 병에 부어 넣습니다.

베리 준비

라스베리를 즉시 사용하게 될 클래식 버전에서는 조심스럽게 분리되어 파편을 제거합니다. 그런 다음 열매가 부드럽게 반죽되어 유리 용기에 붓습니다. 그러나 나무 딸기 잼이나 냉동 딸기를 만들 때 다른 가정도 가능합니다.

집에서 나무 딸기 리큐르를 만드는 법 (알코올을 첨가하지 않고)

보드카, 술 또는 다른 정신을 추가하지 않고 준비된 붓는 것은 매우 전통적으로 리큐어라고 할 수 있습니다. 진홍색 와인에 대해서 이야기하는 것이 더 정확할 것입니다. 왜냐하면이 기술은 전통적 발효 방법에 의해 수제 와인을 제조하는 것과 상당히 일치하기 때문입니다. "와인"조리법에 따라 만들어진 라즈베리 리큐어의 장점 (또는 원하는대로 단점)은 알코올 농도가 낮습니다.필요한 성분 :

  • 라즈베리 2 kg,
  • 설탕 0.8 kg
  • 0.2 리터의 물.
첫째, 라스베리와 설탕은 물을 넣은 후 유리 병 (3 리터)에 넣고 나무 숟가락 (롤링 핀)으로 모두 구겨냅니다. 따뜻한 곳 (예 : 태양이 더 많은 곳)에 노출되면 용기를 물개가있는 뚜껑으로 닫아야합니다. 그렇지 않은 경우 일반 고무 장갑을 구멍을 뚫어서 조일 수 있습니다. 혼합물이 발효 될 때, 결과물을 조심스럽게 여과하고, 깨끗한 접시에 넘쳐서 지하실 또는 어둡고 차가운 다른 장소에서 닫힌 채로 둔다. 2 ~ 3 일 후에는 저온에서 나중에 보관하거나 즉시 사용할 수 있도록 최종 병입을 할 수 있습니다.

알콜 기준으로 나무 딸기 리큐어를 만들기위한 제조법

유리 그릇에 이미 들어있는 나무 딸기는 보드카 (또는 40-45도까지 희석 된 식용 알코올)를 부어 액상에서 약 3cm 정도 떨어지게 한 후 두꺼운 천으로 덮인 병은 일주일 동안 따뜻해야합니다.

그 후 생성 된 액체를 배출시키고, 침전물을 짜내고 가열에 적합한 다른 용기로 옮기고 물과 설탕을 혼합한다. 생성 된 물질을 끓여서 저열로 5 분간 가열하여 주기적으로 발생하는 거품을 제거합니다. 두꺼운 시럽이 상온의 수준에 도달하면 이전에 배수 한 라즈베리 팅크와 혼합됩니다.

마지막 단계는 치즐 통과를 통한 필터링, 준비된 유리 그릇에 부어 넣기, 월간의 숙면을 통해 성숙함을 얻는 것입니다. 필터링, bottling (또는 다른 선호하는 컨테이너)의 과정을 크라운. 보드카에있는 라스베리 리큐어의 저장 조건은 방금 설명 된 바대로 6 ~ 16 도가 넘는 온도로 간주됩니다. 사용 된 성분의 정량적 비율은 다음과 같습니다 : 라스베리 / 설탕 = 5 kg / 1 kg, 보드카 / 물 = 1.5 l / l.

나무 딸기 쏟아지는 것은 정규 공식적인 보드카로 반드시 완료되지 않습니다. 천연 제품을 선호하는 소유주는 홈 메이드 보드카, 즉 월계수를 사용하여 만들 수 있습니다. 이를 위해 냉동 라즈베리로 만든 리큐어의 훌륭한 조리법이 있습니다. 설탕 0.25 kg 당 2.5 kg과 45-50도 달빛의 반 리터가 필요합니다. 이 조리법을위한 나무 딸기 리큐어는 다음과 같이 준비됩니다 :

  • 해동 된 라즈베리 열매는 사탕에 담겨 설탕으로 덮여 있으며 홈 메이드 보드카,
  • 1 시간 후, 균질 한 덩어리가 형성 될 때까지 성분들이 혼합되고 (열매는 구겨진다.),
  • 결과 혼합물은 은행에서 보관되며 (당신은 아주 단단히 닫을 수 있습니다), 그 다음에 한 달 동안 어둠 속에서 보관됩니다.
  • 한 달이 지나면 완성 된 리큐어를 걸러내어 나중에 사용할 수 있도록 적절한 용기에 쏟아 붓습니다.

세라믹 (점토) 냄비에 1kg의 라즈베리가 4 분의 보드카로 미리 채워져 있습니다. 남비의 목은 구멍이 뚫린 얇은 구멍이있는 종이로 묶어야합니다 (이 경우 포크로 충분합니다). 천천히 따뜻하게하면 열매는 갈색으로 변합니다. 생성 된 조성물은 소다를 통과 한 후, 보드카 및 설탕 (100 내지 300g)의 다른 1/4과 혼합된다. 준비가 안 된 사람들을위한 그런 리큐어는 어려울 수 있습니다. (당신은 그것을 바로 시도해야합니다), 그것은 소쿠리에 남아있는 딸기에서 짜낸 주스를 추가하여 제거됩니다.

  • 열매가 들어있는 고온 내성의 밀폐 용기는 냉수 분지에서 불을 끈다.
  • 그 물약을 끓인 후에 1.5 시간 동안 최소한의 불을 피우고,
  • 잘 여과 된 주스는이 절차 후에 보드카와 설탕과 혼합됩니다 (모든 재료는 실제 상황에 비례하여 사용되며 클래식 버전에서는 눈에 띄지 않습니다).
  • 병에 든 음료수는 여전히 24 시간 동안 원하는 성숙도에 도달합니다.

나무 딸기 잼에서 리큐르 만드는 법

전체 가을 겨울 기간 동안 수확 된 수확에서 라즈베리를 부어주는 것만으로는 충분하지 않을 수 있습니다. 신선한 딸기가 없을 때 여기 라스베리 리큐어를 요리하는 방법 기술이 될 것입니다. 그리고 Jam은 두 가지 버전의 준비 과정에서 신선한 베리를 대체 할 것입니다.

알코올없이 리큐어를 만드는 방법

강한 음료를 사용하지 않고 얼마만큼 나무 딸기를 마시고 싶든 자연 발효 과정 없이는 할 수 없습니다. 호기심 제법은 신선한 건포도 (0.1 kg)를 성분 (야생 효모)으로 사용하는 것이 좋습니다. 대신 씻지 않은 포도, 딸기 또는 와인 누룩을 사용할 수 있습니다. 다른 두 가지 구성 요소는 전통적입니다 : 1 리터의 잼과 1 리터의 물.

수제 잼에서 쏟아지는 알코올이나 보드카

라즈베리 리큐어를 잼에서 만드는 제안 된 방법은 실제로 보편적 인 특성을 가지고 있습니다. 즉, 다른 딸기에서 잼을 만들 때 사용할 수 있습니다. 보통 설탕 시럽 (물과 설탕 각각 100g)을 준비한 후 잼 0.4ℓ에 넣고 끓으면 30 분 이상 삶는다. 미래 리큐어의 온도가 +20도까지 떨어지면 리터 보드카 (희석 된 알코올)가 추가됩니다. 주입에는 적어도 일주일이 걸리고, 코스가 진행되는 동안 수시로 음료수 용량이 흔들립니다. 침전물이 전혀 남아 있지 않도록 필요한만큼 여러 번 퇴적물을 배출하고 단단히 닫힌 컨테이너에서 한 달 반 동안 지속되는 마지막 주장이 암흑과 냉기에서 일어나는 것이 좋습니다.

조리법이 있고 더 쉽습니다. 설탕 졸임 잼 (0.5 리터)과 보드카 (알코올) 1 리터를 섞은 유리 항아리는 어둠 속에서 7-8 일 동안 붙잡기에 충분합니다. 그 후, 거의 완성 된 음료는 두꺼운 거즈로 두 번 이상 걸러지며 기술은 완료된 것으로 간주됩니다.

천연 나무 열매를 붓는 나무 딸기

3 리터 용량 :

  • 2.2 kg 신선한 나무 딸기
  • 과립 당 0.8 kg
  • 순수 200ml

10 리터 용량 당 :

  • 라스베리 7.3 kg
  • 설탕 2.7kg
  • 물 700 ml

요리 방법 :

  1. 준비된 베리는 각 레이어에 설탕을 뿌려서 레이어에 컨테이너에 부어 넣습니다. 같은 방식으로 우리는 실제로 자연 발효의 다른 베리처럼 벚꽃 리큐어를 준비하고있었습니다. 이제 나무 롤링 핀으로 장과를 으깨어 주스를 시작해야합니다.
  2. 물을 넣으십시오. 이것은 끓는 것이 액체에서 산소를 제거하기 때문에 외부의 냄새가없고 깨끗한 것이어야하며, 이것은 효모 배양의 정상적인 기능에 필수적입니다.이 경우에는 야생입니다.
  3. 우리는 용기 목을 거즈로 되 감은 후 초기 발효를 위해 3-4 일 동안 어두운 곳으로 보냅니다. 라스베리는 효모 사워 도우를 만들기위한 이상적인 원료이므로 가볍게 씻어 내더라도 잘 발효됩니다.
  4. 베리가 잘 발효 될 때 - 발포체가 표면에 축적되고 신 발효가 나타날 것입니다 - 용기에 물 잠김 장치를 설치하거나 고무 장갑과 손가락 중 하나에 구멍을 뚫을 필요가 있습니다. 물 잠김은 물론 항상 좋습니다. 이 상태에서 브랜디는 어두운 곳에서 22-27 ° C의 온도에서 약 10-20 일 동안 발효되어야합니다.
  5. 물방울이 거품을 불고 멈추고 음료가 밝아지기 시작하면 여러 층의 거즈를 통해 술을 부어 깨끗한 용기에 부어 넣으십시오. 시원한 장소 (10-12 ℃의 지하실에 보관하는 것이 바람직 함)에 1 ~ 2 주 간 다른 곳을두고 음료가 깨끗 해지면 조심스럽게 그것을 퇴적물에서 꺼내 병에 부어 넣으십시오. 완료!

야생 효모가 높은 알코올 농도에 내성이 없기 때문에 천연 발효에서 라스베리를 붓는 것은 강력하지 않습니다. 따라서 14 %의 알코올 (매우 가벼운 여성용 음료)을 사용하십시오. 설탕은 발효가 끝날 때 과립 설탕 또는 단순한 시럽의 형태로 적당량을 첨가하여 조절할 수 있습니다. 또한, 붓는 것은 보드카, 월계관 또는 술을 일정량 첨가하여 "고정"할 수 있습니다.

레몬, 석회 또는 오렌지 주스가 첨가 된 나무 딸기 리큐어는 아주 좋습니다 - 완성 된 리큐어에 갓 짜낸 주스를 넣고 감미로운 신맛 감귤 향이 나는 매우 독창적 인 음료를 즐기십시오. 그런데 음료를 준비한 후에 남은 케이크를 버리려면 서두르지 마십시오. 그것은 보드카, 월신 또는 알코올로 희석하고, 맛에 설탕을 추가하고 리큐어 - 리큐어의 범주에 속하는 훌륭한 것을 얻을 수 있습니다. 명예로운 돈 기름 부음자가 로완 와인을 준비하고 놀라운 리큐어가 나왔을 때이 요리법은 위대한 것으로 판명되었습니다.

리큐르를 만들기위한 라즈베리

라즈베리는 여러 가지 유용한 특성을 지닌 베리입니다. 목이 아프거나 강한 기침을 제거하는 데 도움이됩니다.

또한, 라스베리 :

  • 인간의 면역계를 강화시킨다.
  • 혈관 벽을 치유하다.
  • 신체의 비타민 부족을 보완합니다.

이러한 속성은 크림슨 팅크를 가지고 있으므로 특히 소비자의 요구가 있습니다.

그러나 올바른 열매를 선택하는 것이 중요합니다.

  • 나무 딸기 리큐어 또는 팅크를 위해, 언 과일은 더 적당하다,
  • 전통 음료는 신선한 베리가 사용됩니다.

장과를 사용하기 전에 특별한 방법으로 준비해야한다는 것을 잊지 마십시오 : 그것은 분류되고, 썩은 과일, 줄기 및 과다한 쓰레기를 제거하고, 수건으로 씻고 말린 것입니다.

그리고 라스베리에 순수한 월장씨를 주장하는 방법과 주장하는 데 얼마나 걸립니까? 열매를 더 잘 정화하려면 소금 1 티스푼과 물 1 리터의 비율로 소금물을 부을 수 있습니다. 8 분에서 10 분 정도 담가 두었습니다. 라스베리는 물속에서 매우 조심스럽게 씻으므로 손상되기 쉽습니다. 오랫동안 물 속에 두지 않아도됩니다. 그녀는 마약을 얻을 수 있습니다.

그러나, 주요 조건 : 장과는 익고 조밀해야합니다. 그렇다면 월계관에서 로빈의 생산을위한 완벽한 제조법을 갖게됩니다.

나무 딸기 리큐어는 2 개의 주요 성분으로 이루어져있다 : 나무 딸기 장과 및 알콜. 보드카, 40 % 알코올, 코냑 또는 정제 된 월계관은 알코올로 사용됩니다. 그러나 알코올은 고품질이어야합니다.

또한 설탕과 물은 대부분의 홈 메이드 나무 딸기 수제 조리법에 포함되어 있습니다. 그들은 팅크를 준비하는 와인 메이커의 요청에 따라 추가됩니다.

또한 각 조리법 및 조리 기술은 다릅니다. 딸기는 며칠 동안 술을 고집하거나 자연 발효를 거칠 수 있습니다. 와인 제조자는 보통 천연 발효를 사용합니다.

그런 나무 딸기 리큐어 만드는 법? 껍질을 벗긴 장과를 알코올로만 부으면됩니다. 라스베리 - 효모 효모 인 완전한 장과. 알코올을 섭취하면 발효 과정이 독립적으로 활성화됩니다. 중요한 것은 사용 전에 세탁하지 마십시오.

와인 메이커가 선호하는 요리법과 준비 방법에 관계없이 항상 추운 겨울에 가족 전원을 따뜻하게 해주고 더운 여름에는 멋진 베리 향기로 집안을 장식 할 멋진 라즈베리 팅크를 먹을 것입니다. 이제 조리법 자체에 대해.

코냑에 크림슨 팅크

코냑에있는 나무 딸기 팅크는 이상적인 것으로 간주되며, 나무 딸기와 브랜디는 훌륭한 조합입니다.

이 "완벽한"음료를 만들려면 다음이 필요합니다.

  • 700 그램의 라즈베리,
  • 1 리터 브랜디 브랜디.

그것은 다음과 같이 준비됩니다 :

  1. 라스베리 씻기, 용기에 담기, 브랜디 1 리터를 부어 뚜껑을 덮고 따뜻하고 어두운 구석에 2 개월 동안 보관하십시오.
  2. 2 개월 후 혼합물을 배수시키고 여과시켰다.
  3. 별도의 용기에 넣고 뚜껑을 닫으십시오. 음료를 마셔 볼 수 있습니다.

블랙 라즈베리 붓는

블랙 컴버 랜드 라스베리는 거의 모든 상점에서 찾을 수 있으며, 많은 와인 메이커는 더 이상 놀라지 않습니다. 그것은 팅크를 만드는 데 사용할 수 있습니다. 그러나 그것이 매우 시큼하다는 것을 잊지 마라. 그래서 팅크를 준비 할 때, 사용 된 설탕의 양의 1/3만큼 증가시킨다. 보드카에 집에서 만드는 나무 딸기 리큐어의 나머지 기술은 위 조리법에서 묘사 된 것과 다르지 않습니다.

유용한 팁

리큐어 사용의 즐거움을 극대화하려면 먼저 월계관 로빈을 만드는 방법을 배우고 다음 권장 사항을 따라야합니다.

  1. 라스베리와 알코올 음료에는 에센셜 오일, 펙틴, 비타민 A, B, C, 탄닌, 아연, 철, 코발트, 미네랄이 함유되어 있습니다. 따라서 스트레스 해소 및 분위기 개선을 위해 소량으로 사용됩니다.
  2. 그것을 사용하기 전에 의사와 상담하고 금기 사항을 숙지하십시오.

그리고 그것이 금지되면 나무 딸기 팅크를 만드는 방법? 이 경우 비 알콜 성 제조법을 사용하는 것이 좋습니다. 크림슨 리큐어는 다음과 같은 사람들이 될 수 없습니다.

  • 신장 질환
  • 당뇨병
  • 위염 및 기관지 천식,
  • 요로 결석, 통풍, 위궤양,
  • 알레르기.

다른 유형의 시민들은 진홍색 팅크가 허용되며 합리적인 양으로도 의사가 권장합니다.

따라서 위의 모든 조리법에 따라 보드카에서 알콜 성 및 심지어 나무 딸기 리큐어를 만드는 것은 매우 쉽습니다. 가장 중요한 것은 베리, 고품질의 알코올 및 위대한 인내심을 가지고이 멋진 음료를 미리 즐기지 않는 것입니다.

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