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아몬드 - 여성과 남성의 몸에주는 이득과 해악

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이 나무의 개화는 에덴 동산에서 가치가 있으며, 돌 열매의 귀중한 구성은 우유, 채식주의 자 및 생식 전문가를 사용할 수없는 사람들을 완벽하게 구출합니다. 아몬드, 그 혜택과 해악은 우리 리뷰의 대상이되었습니다. 매우 흥미롭고 다각적 인 견과입니다. 우리는 모든면에서 그것을 연구했으며, 왜, 어떤 양으로, 그리고 어떻게 올바르게 먹는지 당신에게 기꺼이 말할 것입니다.

아몬드 꽃과 같은 사진

고의적 인 식물학 : 아몬드는 나무 열매가 아닙니다! 장미과 (Rosaceae) 계통의 한 나무에서 나온 뼈 형태의 열매로서 중앙 아시아와 지중해에서 기독교 이전 시대부터 경작되었습니다. 그 당시에도 뼈는 남성의 질병과 장 질환에 대해 의학에서 적극적으로 사용되었습니다.

아몬드가 자라는 방법

p. № 3 - 금기 사항, 사용법 및 비디오의 비결, 핵심 청소 방법을 클릭하십시오.

기사의 빠른 탐색 :

화학 성분

견과류 (우리는 영원히 습관이라고 부름)의 맛은 정제되고 가벼우 며, 칼로리와 지방의 포화도는 동료들과 일치합니다.

100 그램 당 아몬드와 비타민과 미네랄의 상세한 화학 성분은 아래에 나와 있습니다. 이 수치는 2000kcal을 섭취 한 성인의 1 일 섭취량 (DN)의 비율입니다.

  • 칼로리 - 645 kcal
  • 단백질 - 18.6 g
  • 지방 - 57.7 g
  • 탄수화물 - 16.2 g
  • 혈당 지수 (GI) - 25

흥미로운식이 섬유 정렬 : 하루 최대 49 %.

비타민 (내림차순)

  • 비타민 E - 135 %
  • 비타민 B2 - 60 %
  • 비타민 B3 - 16 %
  • 비타민 B1 - 14 %
  • 비타민 B9 - 12 %
  • 비타민 B6 - 7 %
  • 비타민 B5 - 5 %

미네랄 (내림차순)

  • 망간 - 114 %
  • 마그네슘 - 67 %
  • 인 - 48 %
  • 칼슘 - 26 %
  • 아연, 철 - 21 %
  • 셀레늄 - 4 %

아몬드의 유용한 특성

죽상 동맥 경화증 및 비만에 도움

아몬드는 호두와 달리 오메가 -3의 집중과 좋은 비율로 빛나지 않지만 심혈관 질환 예방에 좋은 도움이됩니다.

심장과 혈관에 아몬드를 사용하는 이유는 여러 가지 상호 연결된 영양소의 함량이 높기 때문입니다. 단일 불포화 지방, 항산화 비타민 E, 아미노산 아르기닌, 미네랄 마그네슘, 망간 및 칼슘. 또한, 견과류는 식물 플라보노이드가 풍부하여 토코페롤 존재 하에서 작용을 향상시킵니다.

American Heart Association은 "20-25 알몬드 견과는 일주일에 4-5 번 먹는다."

신경계와 뇌를 지원합니다.

USA Today, 2005, 시카고 대학의 연구 결과 : "알몬드가 함유 된 식단은 알츠하이머 생쥐의 뇌에 긍정적 인 영향을 미친다."

마그네슘, L - 카르니틴, 리보플라빈 (비타민 B2) 및 다른 B 비타민은 신경계에 긍정적 영향을 미치고 지능 저하를 예방합니다.

50 세 이상의 사람들은 아몬드 너트를 일주일에 3-4 번 먹습니다. 노인성 치매와 알츠하이머 병의 위험을 줄입니다. 보너스 - 하루 동안의 수면과 안정된 에너지.

건강한 피부를 제공합니다.

높은 농도의 비타민 E와 식물성 산화 방지제 (catechin, epicatechin, quercetin, kempferol 및 isorhamnetin)는 조기 노화 및 피부암 예방에 확실한 도움이됩니다. 과도한 일사량을 포함하여 산화 스트레스에 저항 할 수있는 힘을 몸에줍니다. 과도한 태닝은 피부의 첫 번째 적입니다.

그리고 혈관에 유익한 물질은 좋은 미세 순환을 지원합니다. 혈류가 있습니다 - 음식이 있습니다 - 오래 젊을 것입니다.

탄수화물 신진 대사를 조화시키고 당뇨병을 예방합니다.

단일 불포화 지방산은 포도당이 혈류에 들어가는 속도를 줄입니다. 혈관 보호와 산화 스트레스로부터의 보호와 함께 우리는 탄수화물 대사의 조화를 위해 아몬드 고체 혜택을받습니다.

성인에게 권장되는 용량은 고 인슐린증 위험군에서 적어도 20 알몬드 3 ~ 4 회입니다. 아아, 이것은 35 세부터 문명화 된 국가의 거주자 중 최대 60 %입니다.

체중 안정화 및 체중 감소에 기여합니다.

2003 년 시카고 대학, 아몬드, 6 개월 간 슬리밍 여성의 메뉴 : "체중 감소, 체중 감소, 체질량 지수, 허리 둘레, 지방 및 수축기 혈압의 % 포함."

높은 칼로리 콘텐츠를 감안할 때 아무리 이상해 보일지라도 이것이 사실입니다. 그것은 복용량 (하루 최대 30g!)에 대한 모든 것입니다. 그리고 견과 자체의 구성.

식이 섬유와 단일 불포화 지방은 작은 간식 (15-20 개)으로 포만감을줍니다. 이 칼로리는 비어 있지 않습니다. 이미 비타민과 미네랄의 풍부함을 예상했습니다. 식사 후에 인슐린은 건너 뛰지 않으며 우리는 차분하게 다음 식사를 기다리고 심장, 뇌 및 피부를 위해 물을받습니다.

기억하십시오! 어떤식이 요법으로도 지방의 25-30 그램은 건강을위한 필수 최소값입니다. 오후 4 시경의 오후 간식 또는 2 번째 아침 식사는 신체에 도움이되고 그림에 해를 끼치 지 않는 견과류에 가장 좋은 시간입니다.

여성을위한 아몬드의 가치에 관해서, 우리는 견과류에 관한 칼럼의 페이지를 말할 것입니다.

대장 기능 개선

알몬드는 면역 기능에 도움이되는 몸을 알칼리화시키고 지용성 비타민의 적절한 흡수에 필요한 지방 소화 작용을합니다. 건강한 복용량에식이 섬유는 신체의 정기적 인 클렌징에 또 다른 플러스입니다.

그것은 유익한 장내 미생물을 키우는

prebiotic 기능에있는 아몬드 커널의 또 다른 보너스. 특히 귀중한 것은 견과류의 가죽입니다. 2014 년 중국의 식품 과학 기술 연구소는 호기심 많은 연구 결과를 발표했습니다. 여자는 56 그램의 아몬드를 8 주 동안 섭취했습니다. 결과적으로 건강한 박테리아 (Bifidobacterium and Lactobacillus)의 개체수가 크게 증가했습니다.

Prebiotics는 장 내강에서 친화적 인 미생물의 번식을 향상시키는 모든 물질입니다. 그 중에는 잘 연구 된 이눌린이 있으며,이 효과는 우리가 개인적인 경험에 대해 평가 한 것입니다.

그리고 다시 우리의 주인공 인 비타민 E에 굴복하십시오. 아연과 셀레늄이 약간 함유되어 있으며 다른 제품들과 잘 어울립니다 - 영양을 통해 우수한 암 예방 효과를 얻습니다.

양배추, 피망, 브로콜리, 감귤 주스 및 칠면조, 송아지, 닭고기로 만든 모든 고기 요리로 소스를 곁들인 샐러드. 닭 계란에서 잘 어울립니다. 이국적인 것은 없지만 완벽하게 목표를 달성합니다!

뼈와 치아 건강

한 병에 든 칼슘, 인, 마그네슘 및 망간은 아몬드이며 뼈 조직 혜택의 프리즘입니다. 그것은 비타민 D와 K를 추가하는 남아있다.

이 작업을 수행하는 방법? 잎이 많은 채소와 양배추가 들어간 샐러드, 신맛이 나는 우유 또는 인기있는 생선 (청어, 대구, 넙치, 자체 주스의 참치).

조리 용 단계별 조리법으로 개별적으로 설명한 아몬드 우유는 채식주의 자, 생식 밥 먹는 사람 및 유제품을 싫어하는 사람들을 돕습니다.

유해 및 금기 사항

아몬드는 헤이즐넛과 마찬가지로 알레르기를 유발하는 알맞은 음식입니다. 알레르기 환자는 처음 사용시 일반적으로 복용량에주의를 기울여야합니다. 알레르기 증상 : 복통, 설사, 구토, 현기증, 코 막힘.

과체중 인 경우 복용량이 중요합니다. 하루에 15-20 개가 치유되며, 2 개 크메르 인은 매일 칼로리를 급격히 증가시킵니다. 아몬드의 빈번한 과다 섭취는 과체중에 대한 직접적인 경로입니다.

다량의 아몬드는 어떤 신체 크기의 사람들에게도 금기입니다. 헛배 부름, 설사, 창자와 두통을 동반 한 경련 - 원시 아몬드가 풍부하고 볶은 살리실산과 아민에 자주 반응합니다. 한 번에 평균 50-60 그램의 핵소체가 위험합니다.

  • 주의! 아몬드 100 그램은 섬유의 일일 평균의 반입니다. 다이어트에 섬유의 급격한 도입 - 장 질환의 원인.

모든 견과류, 곡물 및 종자의 또 다른 문제는 피틴산 (phytic acid)으로 칼슘, 마그네슘 및 철분의 흡수 속도가 느려집니다. naturopathic dietetics의 지지자들은 소비 전에 원시 견과류의 흡수를 적극적으로 촉진합니다.

아몬드 먹는 법

이상적으로는 소금이나 산을 첨가하여 물에 담근 날 것 같은 벗겨 낸 아몬드입니다. 최대 효과, 최소 해독 - 특히 피부에 호의적이지 않은 자연 자연 요법에 따라 (피틴 산이 가장 많이 있음).

너트를 가라 앉히는 방법?

  • 너트 - 컵 1 개
  • 물 - 2 컵
  • 소금 - 1 tsp
  • 유리 그릇 / 항아리.

우리는 밤 12 시까 지 계속 입력합니다. 우리는 부드럽게 청소합니다.

중간 옵션은 1 분 동안 끓는 물로 너트를 희석하는 것입니다. 다음으로 물을 버리고 피부를 닦으십시오.

그리고 중온에서 2 ~ 3 분 동안 핵돌을 끓여 준다면 어린이에게도 빠른 세척이 가능해질 것입니다.

아래 비디오는 아몬드를 껍질을 벗기는 2 가지 방법을 보여줍니다.

아몬드는 어디에서 왔습니까?

아몬드는 장미과과에 속하는 매화과의 작은 나무 또는 관목입니다. 일반적인 오해와는 달리 아몬드의 열매는 견과류에 속하지 않지만 딱딱한 돌 열매입니다. 달콤한 알몬드 (일반적으로 요리에 사용)와 쓰라린 아몬드 (화장품에 사용)의 두 종류가 가장 일반적입니다. 말린 과일과 볶은 과일은 모두 매장과 시장에서 발견됩니다.

아몬드 나무는 아름답게 피고 즐거운 향기가납니다.

구성 및 유용한 속성

성장 지역에 따라 아몬드 커널에는 지방질이 포함되어 있지 않은 지방 오일 35-70 %가 함유되어 있으며 올레산 (80 %), 리놀레산 (15 %) 및 미리스트 산 (5 %)의 글리세리드와 단백질, 비타민, 미네랄 및 효소. 또한 아몬드 커널에는 포도당, 탄수화물, 카로틴, 염료, 에센셜 오일 및 아미 얄 라인 글리코 시드가 특징적인 쓴 맛을냅니다.

아몬드에는 무엇이 더 들어 있습니까?

고대부터 아몬드는 의약품으로 사용되었습니다. 그는 다음과 같은 비타민에 자신의 이익을 빚지고 있습니다 :

  • 신체의 세포를 노화로부터 보호하는 비타민 E
  • B1 (티아민)은 신진 대사에 관여하며 면역 체계를 강화시킵니다.
  • 헤모글로빈의 합성에 필요한 B2 (리보플라빈)
  • B6 (피리독신), 신경계의 기능을 향상시킵니다.
  • B9 (엽산), 혈중 콜레스테롤을 낮추어줍니다.

호두에는 또한 많은 필수 추적 요소가 포함되어 있습니다.

아몬드는 신체에 다변 영향을줍니다 :

  1. 두뇌 기능을 향상시키고 시력과 기억력을 강화합니다.
  2. 신체의 대사 과정을 정상화하고 위장의 소화 및 정상화를 촉진합니다.
  3. 신경을 진정시키고 신경계를 강화 시키며 수면을 향상시킵니다.
  4. 두통, 인후통 및 기침을 제거합니다.
  5. 그것은 choleretic 효과가 있으며, 간 및 비장을 치료합니다.
  6. 혈액을 깨끗하게합니다.

아몬드의 규칙적인 사용은 궤양, 위염, 요로 결석을 치료합니다. 구내염, 폐렴 및 천식으로도 눈에 띄는 이점. 다량의 항산화 제 때문에 아테롬성 경화증, 심혈관 질환 및 악성 종양의 예방입니다. 아몬드 너트에는 또한 항 경련제 효과가있어 사지의 마비를 돕습니다. 아몬드 기반의 화장품은 피부와 모발에 좋은 영향을줍니다.

불에 구워 지거나 말린가요?

열처리 결과 비타민 B와 E의 농도가 감소합니다. 또한 볶은 아몬드를 요리 할 때 종종 설탕과 다른 성분을 첨가하여 영양가가 높아집니다. 그러나 볶은 견과류는 여전히 미량 원소가 풍부하며 소화가 잘되고 소화 장애를 가진 사람들에게 더 적합합니다.

여성용

아몬드는 여성의 아름다움과 건강을위한 확실한 도우미입니다. 비타민 E의 성분은 "젊음의 비타민" 그것은 노화에서 세포를 보호하고, 조직 재생을 촉진하고, 얼굴과 몸을 젊어지게합니다. 하루 20 그램의 견과류가이 강력한 산화 방지제의 일일 섭취량을 몸에줍니다.

아몬드 오일을 기반으로 한 화장품은 피부를 부드럽게하고 탄력과 건강한 색상을 제공하며 스트레치 마크와 셀룰 라이트의 출현을 방지합니다. 내용물이있는 모발 제품은 모발을 부드럽고 두껍고 실키하게 만듭니다.

아몬드 견과는 요로 결석증에 유용합니다 - 작은 돌과 모래를 제거합니다. 월경 중에 ​​아몬드를 마시면 웰빙이 향상되고 통증이 줄어들며 또한 출혈로부터 회복됩니다.

아몬드는 다이어트하는 사람에게도 유용합니다. 높은 칼로리 함량에도 불구하고 아몬드 오일 지방산은 몸에서 신진 대사 과정을 효과적으로 유발하고 소화 할 시간은 없습니다. 쉽게 소화 된 아몬드 단백질은 고기를 포기하려는 사람들에게 좋은 대안이 될 수 있습니다.

임신과 모유 수유 중

이 기간 동안 여성 신체가 필요한 모든 요소를 ​​얻는 것이 중요하기 때문에 의사는 (알레르기 반응이 없을 때) 임산부에게 매일 9 ~ 15 개월 동안 아몬드를 먹도록 권장합니다. 그러면 신체는 필요한 단백질과 미네랄을 섭취하게됩니다 : 아연, 철, 인, 엽산.

또한 임산부의 불면증 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 신경계를 진정시키고 건전한 수면을 촉진합니다. 많은 경우, 아몬드는 두통의 경우와 같이 약을 복용하는 좋은 대안입니다.

또한 많은 임산부는 소화기 질환이 있습니다. 아몬드에 함유 된 셀룰로오스는 위장의 정상화에 도움이됩니다.

아몬드는 태어날 때부터 태아의 발달에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 동시에 중독이나 알레르기 반응을 예방하기 위해 금기 사항과 사용 규범을 기억하는 것이 중요합니다. 각각의 경우에 의사와 상담하는 것이 좋습니다.

아몬드가 모유 수유 중에 해를 끼칠 수 있다는 우려가 있습니다. 알몬드를 적당량을 사용하면 이것을 두려워하지 마십시오. 전문가는 식사 사이에 간식 견과류를 권장합니다. 하루는 건강에 좋은 지방과 아미노산이 풍부하게 함유 된 우유 30g으로 영양가가 높아집니다. 아몬드는 체중을 늘리지 않는 모유 수유중인 아기에게 좋습니다.

그 아이가 신제품에 대한 어머니의 식단에 대한 소개를 잘 받아 들일 수있게하려면 하루에 두 개의 뉴 클레오 리로 시작하여 서서히 증가 시키되 30 g의 명시된 비율을 초과하지 않는 것이 좋습니다. 제품! 문제는 반드시 알레르기가있는 것은 아니며, 연약한 신체는 단순히 그런 고열량의 너트를 먹는 데 그리 좋지 않습니다.

남성 혜택

아몬드와 남성을 정기적으로 사용하는 것은 그리 유용하지 않습니다. 아몬드 과일의 비타민과 미량 원소가 에너지 생성에 기여하여 짐을 더 잘 처리하고 힘을 회복하며 신경계에 긍정적 인 효과를 줄 수 있습니다. 아몬드 - 강한 섹스가 종종 노출되는 스트레스에 대한 탁월한 보호.

아몬드는 칼륨이 풍부하기 때문에 뇌로의 산소 공급을 향상시킵니다. 이것은 특히 매일 50 그램의 아몬드를 먹어야하는 흡연자의 식단에 적합합니다. 그리고 당신이 술을 마실 예정이라면, 그 전날 먹은 5 개 견과류는 다음날 훨씬 더 숙취를 더 쉽게 만듭니다.

아몬드의 규칙적인 섭취는 또한 테스토스테론 수준의 증가에 기여하며 결과적으로 성 건강을 향상시킵니다. 또한 리비도에 도움이되는 아미노산 인 아르기닌을 함유하고 있습니다.

연구에 따르면 아몬드 견과류는 혈액의 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 건강한 지방을 제공하여 남성의 심장 건강을 돕습니다. 또한 알츠하이머 병 및 노인성 치매를 예방하는 수단이기도합니다.

아몬드 약 혼합물은 모근을 강화하고 대머리를 피하도록 도와줍니다.

아이들에게 아몬드를 줄 수 있습니까?

아이들에게 아몬드를 줄 수는 있지만 심지어 규범 및 금기 사항에 대한 권장 사항을 잊지 않아도됩니다. 쓴맛과 날 것으로 먹은 아몬드는 아기가 먹을 수 없습니다. 아기에게 독성이 있기 때문입니다. 그러나 성장하는 몸을위한 달콤한 아몬드는 성장에 필요한 많은 유용한 미량 원소와 단백질의 원천입니다.

아몬드 커널에 함유 된 풍부한 비타민과 미네랄은 뼈, 피부 및 머리카락에 유익한 효과를 가지며 기억력을 강화하고 시력을 향상 시키며 장력에 더 잘 대처하고 감기에 저항하는 데 도움이됩니다. 이 모든 것은 아몬드가 특히 지적이고 육체적 인 스트레스에 직면 해있는 학생들에게 적합합니다.

성장이 저조한 어린이들에게 매일 3-5 개 너트를 제공하는 것이 좋습니다.

살구 구덩이에서 아몬드를 구별하는 방법?

불행히도 일부 파렴치한 판매자는 때때로 아몬드를 위해 살구 씨앗을 제공하기 때문에 서로 구분하는 방법을 알아야합니다.

    아몬드는 더 크고 길다.

아몬드 피부 패턴이 더 명확하고 깊어졌습니다.

살구 돌이 윤곽이 평평 해지고,

살구 껍데기 씨앗은 쉽게 제거되며, 아몬드는 제거하기가 어렵습니다.

살구 돌이 쉽게 끊어지며, 아몬드가 훨씬 더 강해지고,

살구는 아몬드보다 가볍습니다.

따라서 아몬드 열매는 전체적으로 몸 전체에 긍정적 인 영향을 미치는 비타민과 미량 원소의 맛있는 저장고입니다. Придерживаясь данных нами указаний по выбору, хранению и употреблению миндаля, вы обезопасите себя от возможных неприятных последствий и получите максимум удовольствия и пользы от употребления этого продукта!

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